07 Mar 2014

11èmes Journées de Recherche en Marketing de Bourgogne

	LABORATOIRE D’ECONOMIE ET DE GESTION UMR CNRS 5118
	CENTRE DE RECHERCHE EN MARKETING DE BOURGOGNE Equipe de Recherche de l’IAE Dijon Membre du LEG
	11^èmes Journées de Recherche en Marketing de Bourgogne

DISTRIBUTION, ACHAT, CONSOMMATION
Produits, services,
culture, loisirs, tourisme

Dijon, 9-10 Novembre 2006

Actes
Marc Filser, éd.

CERMAB – LEG
2 Boulevard Gabriel
BP26611
21066 DIJON Cedex ( France )

Avec l’appui de :


Ville de Dijon	Université de Bourgogne	Conseil Régional de Bourgogne	Système U

Jeudi 9 Novembre 2006

Session plénière 1 : Comportements de consommation
Dominique Desjeux	Université Paris IV	Les objets, la marque et les effets de cycle de vie : application au sac de classe et aux chaussures	Session1 2-5
Rod Duclos	University of North Carolina, Chapel Hill, Etats Unis	The impact of self-regulation on brand preference	Session1 6-10
Laurence Graillot et Olivier Badot	Cermab-LEG et ESCP-EAP	« Marketing hyperréel » ou « marketing méditerranéen » : tentative d’éclaircissement à partir du cas de l’enseigne L’Occitane	Session1 11-34

Session parallèle 2 : Renouvellements autour du courant expérientiel
Mélanie Ouvry et Richard Ladwein	ESC Lille et IAE Lille	Expérience vécue et représentations du centre commercial	Session2 2-27
Julie Moutte	GREFI Aix Marseille III	Qualité de service et valorisation d’une expérience de consommation dans la restauration traditionnelle de luxe : une perspective consommateur	Session2 28-47
Boris Maynadier et Karim Errajaa	IAE Toulouse	La possibilité d’une expérience : l’expérience de consommation est-elle seulement vécue ?	Session2 48-66

Session parallèle 3 : Le consommateur entre résistance et adaptation
Patrice Cottet, Magali Muraro-Cochart et Francis Vibert	Université de Reims	Proposition d’une échelle de la manipulation perçue par le magasineur	Session3 2-21
Lionel Sitz	IRG Paris XII	« I want to quit ». Une étude ethnométhodologique d’une comportement de résistance de consommateur au marché	Session3 22-42
Renaud Garcia-Bardidia et Eric Rémy	GREFIGE Nancy II et IAE Rouen	Consommer sans limites ou les affres de la liberté : le téléchargement de produits culturels	Session3 43-61

Session parallèle 4 : Cultures et consommations
Elodie Sevin et Richard Ladwein	IAE Lille	Le rôle de la consommation dans la création d’une nouvelle sociabilité : la pratique du camping	Session4 2-24
Isabelle Barth et Catherine Maruani	IAE Metz et ArtMediation	L’œuvre picturale comme voie de connaissance de l’objet en gestion : application au point de vente	Session4 25-48
Dominique Bourgeon-Renault, Bernard Cova et Christine Petr	Cermab-LEG, Euromed Marseille et IGR Rennes	Dynamique du processus de satisfaction du consommateur en situations extrêmes ; quand le lien remplace le bien	Session4 49-66
Jean-Marc Ferrandi et Gilles Roehrich	Cermab-LEG et IAE Grenoble	Distance / proximité à l’égard du théâtre : éléments de validation d’une échelle de mesure	Session4 67-84

Session parallèle 5 : Stratégies pour le commerce de détail
Aïda Mimouni et Pierre Volle	DMSP Paris Dauphine	Les bénéfices associés par les clients fidèles aux programmes relationnels des enseignes de distribution : une approche de segmentation par les avantages retirés	Session5 2-35
Martin Savard et Lionel Colombel	UQAM, Montréal, Canada	Stratégie de merchandising basée sur la coordination et la juxtaposition : adaptation aux produits de ski sur le marché nord américain	Session5 36-45
Patrick Nicholson et Régine Vanheems	IMD Lille II et Université Paris I	Du ticket de caisse au client : une approche dynamique du comportement d’achat dans la grande distribution	Session5 46-60
Blandine Antéblian et Gérard François	Cermab-LEG et Lille II	L’impact des antécédents et du vécu au point de vente à la fréquentation répétée des grandes surfaces à dominante alimentaire	Session5 61-80

Session parallèle 6 : Options stratégiques pour le tourisme et la culture
Otto Regalado Pezua	ITD ESAN, Lima, Pérou	Peru’s brand positioning as tourist destination : Elsewhere than Machu Picchu	Session6 2-10
Isabelle Collin-Lachaud et Juliette Passebois	Université La Rochelle et IAE Bordeaux	Le rôle des NTIC dans la valorisation des expériences culturelles : le cas du Paleosite	Session6 11-31
Corinne Berneman	ESC Saint Etienne	Le placement des marques dans le cinéma français. Des chiffres et des lettres	Session6 32-51
Karine Bernardon	IAE Paris	Le succès d’une représentation culturelle : vers un facteur explicatif ?	Session6 52-71
Christine Demen Meier	Ecole Hôtelière Lausanne, Suisse	Dirigeants d’entreprise de la restauration artisanale : métier et approches managériales	Session6 72-110

Session parallèle 7 : Canal de distribution et relations
Carole Poirel	IUT Aix en Provence	Le canal de distribution est-il un outil d’analyse dépassé pour étudier les relations clients-fournisseurs face à la chaîne logistique	Session7 2-13
Dominique Bonet	Université Aix Marseille II	Pouvoir et leadership dans la chaîne logistique	Session7 14-26
Aurore Ingarao	Cermat, IAE Tours	Image-prix de la forme de vente et image-prix de la marque : confrontation du point de vue des professionnels et des consommateurs. Le cas de l’extension de circuit de distribution	Session7 27-46
Daniele Pederzoli	ESC Rouen	Internationalisation de la distribution et groupements d’indépendants : une étude exploratoire	Session7 47-62
Sylvie Hans	Juriste d’entreprise	Marketing et règlement des sinistres d’assurance IARD	Session7 63-76

Session parallèle 8 : Comportements en magasin (en partenariat avec le Laboratoire In Situ – Audencia Nantes, organisée avec l’appui de Système U)
Sylvain Willart	LARGE Strasbourg et Créer, Mons, Belgique	Les attentes des consommateurs en termes de variété des assortiments varient-elles selon les enseignes et les formats de magasin ? Une analyse de données de panel par la méthode des modèles hiérarchiques	Session8 2-21
Renaud Lunardo et Blandine Pinlon Labbé	Université de Reims et Audencia Nantes	Pour une compréhension de l’influence du contrôle perçu sur le comportement du consommateur : approche comparée de deux mesures	Session8 22-45
Annie Bonefont et Karim Errajaa	IAE Toulouse	Atmosphère du point de vente : les effets de la congruence perçue entre les senteurs d’ambiance et les autres variables d’atmosphère ; étude exploratoire	Session8 46-66
Cindy Lombart et Blandine Pinlon-Labbé	ESC Rouen et Audencia Nantes	Etude de l’impact de l’environnement du magasin sur la satisfaction du consommateur et la fidélité au magasin	Session8 67-86

Session parallèle 9 : Consommations et contextes
Pascale Ezan et Claire Roederer	IUT Evreux et IECS Strasbourg	Noël : temps fort des expériences de consommation des enfants	Session9 2-22
Véronique Cova et Zannie Giraud Voss	Aix Marseille III et Duke University, Durham, Etats Unis	Déclinaison domestique des objets supports de service	Session9 62-81
Isabelle Barth et Blandine Antéblian	IAE Metz et Cermab-LEG	Souffrance et plaisir dans les achats courants ; les courses comme un travail – proposition de typologie	Session9 23-41
Aurélie Kessous	IAE Aix en Provence	Connexions nostalgiques: une approche exploratoire longitudinale	Session9 42-61

Session plénière 10 : L’expérience de consommation
Antonella Carù, Bernard Cova et Valérie Deruelle	Bocconi, Milan, Italie, Euromed Marseille et France Telecom	L’accès au plaisir dans l’expérience de consommation : une investigation au cas spécifique des expériences virtuelles	Session10 2-21
Richard Ladwein, Candie Kolenc et Mélanie Ouvry	IAE Lille	Télé Réalité et expérience de consommation : approche exploratoire du phénomène Star Academy	Session10 22-46
Séverine Marteaux	Cermab-LEG	Valeur globale perçue d’une expérience de consommation : une approche multidimensionnelle. Validation empirique dans le cas du cinéma en salle	Session10 47-69

Session parallèle 11 : Comportements d’achat
Jeanne Lallement	Cermat, IAE Tours	Effets de la pression temporelle sur le comportement exploratoire du consommateur	Session11 2-21
Karim Garrouch, Nedra Bahri, Achraf Abdelmaksoud et Nabil Mzoughi	Universités de Sousse, Monastir et Tunis, Tunisie	Effet des émotions sur la valeur perçue de l’expérience de magasinage et l’intention de revenir	Session11 22-40
Gilles Grolleau, Naoufel Mzoughi et Angela Sutan	ENESAD Dijon et ESC Dijon	Ne piratez- pas svp, vous volez les pauvres ! Une expérience sur le comportement de téléchargement illégal en présence d’un mécanisme de donation	Session11 41-57
Dominique Antonini	Aix Marseille III	La complicité entre consommateurs : un palliatif aux défaillances de service et une source de satisfaction	Session11 58-77

Session parallèle 12 : Renouvellements stratégiques en marketing
Leyla Jaoued et Jean-Louis Chandon	IAE Aix en Provence	Endossement par les célébrités en publicité : rôle médiateur de la congruence avec l’image de soi	Session12 2-32
Brice Lambert de Diesbach, Jean Philippe Galan et Jean-Louis Chandon	ESSEC, IAE Toulouse et IAE Aix	Impact de la présence d’un agent virtuel incarné sur le pouvoir de rétention du site web : une analyse comportementale par les fichiers logs	Session12 33-49
Oleg Curbatov, Pascal Pavlidis et Audrey Bonnemaizon	IUT Saint Denis et Université de Pau	Innover avec le Knowledge marketing : 10^ème tendance conceptuelle en mouvement	Session12 50-72

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